春天到了，給門壁上張貼宜春字畫，這種風俗在唐代長安就有。據記載:立春日，唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫，字稱“宜春字”，畫稱“宜春畫”。如“迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花開”等內容。還有人給門楣上張貼一段祝愿之詞，表示迎春的志愿。如果會繪畫的人，常給門楣上畫一幅《臘梅圖》。

立春最直接的意思其實就是春天的開始，而立春結束后就將迎來立夏，也就是夏天的開始。立春也代表著新的開始，是我國的傳統節日，又稱立春節、打春，有流行鞭春牛的風俗，也有吃春餅和春卷的習俗，所以立春還可以叫做“咬春”.節氣是我國古時后農民伯伯們用來務農的提醒，農諺提醒人們“立春雨水到，早起晚睡覺”，大春備耕也開始了。雖然立了春，但是華南大部分地區仍是很冷，“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點，在安排農業生產時都是應該考慮到的，農村要抓緊對越冬作物的田間管理，中耕松土，追施返青肥，防凍保苗。

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2025年立春為什么要躲春原因

一不酸

春天飲食應省酸增甘，因春天本來肝陽上亢，若再吃酸性食物，易導致肝氣過于旺盛，而肝旺容易損傷脾胃。所以，春季飲食忌酸。

二不靜

春天自然界陽氣開始升發，人體應該借助這一自然特點，重點養陽，養陽的關鍵在于動，切忌靜。

老年人應該積極到室外鍛煉，春季空氣中負氧離子較多，能增強大腦皮層的工作效率和心肺功能，防止動脈硬化。但是老人春練不要太早，防止因早晨氣溫低、霧氣重而患傷風感冒或哮喘病、慢性支氣管炎，應在太陽升起后外出鍛煉。另外，春練不能空腹，老年人早晨血流相對緩慢，體溫偏低，在鍛煉前應喝些熱湯飲。同時運動要舒緩，老年人晨起后肌肉松弛，關節韌帶僵硬，鍛煉前應先輕柔地活動軀體關節，防止因驟然鍛煉而誘發意外。

不宜食用羊肉、狗肉、鵪鶉、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物。宜食用甘溫補脾之品，可多吃山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。也可用山藥和薏米各30克、小米75克、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥，加少許白糖當主食長期食用。

三不怒

春季是肝陽亢盛之時，情緒易急躁，要做到心胸開闊，身心和諧。心情舒暢有助于養肝，因為心情抑郁會導致肝氣郁滯，影響肝的疏泄功能，也使神經內分泌系統功能紊亂，免疫力下降，容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。

四不妄

老人本來陽氣相對不足，而春天是養陽的大好時機，如情欲妄動而房事較頻，會耗氣傷精，進一步損傷陽氣，因此老年人在春天應適當節欲。

中醫認為，立春后人體內陽氣開始升發，如能利用春季陽氣上升、人體新陳代謝旺盛之機，采用科學的養生方法，對全年的健身防病都十分有利，希望上述介紹給大家帶來幫助。

立春為什么要看春臺戲

原因

各地民間舉行種種娛樂活動,用以迎接春氣,預兆豐牽。人們在開曠之處搭臺,聚資請戲班表演,祈福農祥,稱為春臺戲賣春困立春過后,天氣漸漸和暖,往往使人容易隨睡,易于徽惰。兒童于立春當日應特別早起,高呼:賣春困!用以振作精神。宋朝陸游有《歲薯》之詩:從今春困不須賣,睡到日高三丈時。此外,還有《歲首書事》,賣困兒童起五更,詩后自加注解:立春未明,相呼賣春困,亦舊俗也。

其他立春習俗

在立春之日,有些地方會迎春公雞。青年婦女用花布裹棉花,形同菱角,一角尖端綴花椒仁作雞眼,另一角縫幾根與身等長的花布條作雞尾,造型樸拙,色彩斑斕,把春雞釘在孩子胸前或左衣袖上,預示新春吉祥。

在陜西澄城一帶,有吊春穗的傳統習俗。在立春日,婦女用各色布給編成布穗,或用彩色線纏成各種形態的麥穗。然后吊在小孩或青年人的身上,也可掛在牲口如驢、馬、牛的身上,借以祝福來年風調雨順、五谷豐收。關于立春的地域性的民間信仰還很多,在廣東臨高,立春日多畢婚嫁,謂之春亂。

代表意義

立春最直接的意思其實就是春天的開始,而立春結束后就將迎來立夏,也就是夏天的開始。立春也代表著新的開始,是我國的傳統節日,又稱立春節、打春,有流行鞭春牛的風俗,也有吃春餅和春卷的習俗,所以立春還可以叫做咬春。

節氣是我國古時后農民伯伯們用來務農的提醒,農諺提醒人們立春雨水到,早起晚睡覺,大春備耕也開始了。雖然立了春,但是華南大部分地區仍是很冷,白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花的景象。這些氣候特點,在安排農業生產時都是應該考慮到的,農村要抓緊對越冬作物的田間管理,中耕松土,追施返青肥,防凍保苗。

立春三候

一候東風解凍,二候蜇蟲始振,三候魚陟負冰。

立春俗稱打春,是二十四節氣中的第一個節氣,也是春季的開始。大致于每年公歷2月4日前后,太陽移至黃經315時到來。

立春第一候應為東風解凍,此時萬物開始復蘇,氣溫逐漸升高,白晝時間也漸漸變長。我們氣候學以每五天的日平均氣溫穩定在10℃以上的始日作為春季的開始。

春季是一年的開始,從人的生理健康周期來看,春季養生至關重要,它關系到全年的健康。因此,從立春時節開始,我們就要調整好自己的養生策略,為全年的身體健康打好堅實的基礎。

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立春時節為什么要塑土牛

原因

土牛是用泥土塑成的牛,我國很早就有了歷法。但受當時物質文化條件的限制,歷書不可能是普及的。絕大多數人,特別是鄉間農人,是不容易確切地知道今夕何夕的。一般說來,他們只能憑氣候和物候的變化來判別季節。季節對農業生產是很重要的,立春無疑尤為重要。然而,立春時節,天氣嚴寒,物候也沒有顯著的變化,人們很難憑氣候和物候知道立春日是否已到。牛是農民重要的生產工具,它在上一年秋忙結束以后,便入圈欄過冬。(當然又用于運輸、拉磨等的除外。)它們的主人們,大多也是同它們一樣,閑散一冬。因此,立春時節,用土制成牛和趕牛人(芒神)示眾人,制造一種催耕氣氛,告知人們春天已臨,農事將興,讓人們作好思想上和物質上的準備,像土牛、趕牛人(即芒神)造型所示一樣,牛出欄圈,人廢閑散,盡快開始春耕。很明顯,出土牛的意義,乃是在于兆時、勸農。又立奏表示寒冷的冬天已經結束。雖然早春尚有嚴寒,但春天的溫暖即將降臨人間。人們在漫長的冬天里,日復一舊地盼望著春天的到來。所以,在人們心目中,兆示著春天到來的士牛,便也有了送寒氣的意義。然而,歸根到底,送寒氣也不是兆時么?在后世長期盛行的土牛諸俗中,兆時、勸農之旨,更得到了發揮。

土牛的解釋

用泥土制的牛。古代在農歷十二月出土牛以除陰氣。后來,立春時造土牛以勸農耕,象征春耕開始。即春牛。古以土為之。每于農歷十二月送寒氣用之?！抖Y記川令李冬元月》:令有司,大難旁磔,出土牛,以送寒氣。后于立春用以勸農耕,象征春耕之始?！逗鬂h書禮儀志中》:是月(季冬之月)也,立土牛六頭,于國都郡縣城外丑地,以送大寒。

其他習俗

1、打春牛

立春的習俗:有用以桑木為骨架做成的春牛,是專供打春牛風俗活動用的牛。冬至節后辰日取土合成泥坯,雕做成大小類似牛形狀。上

2、戴春雞

立春的習俗戴春雞:是陜西銅川一帶人民的古老風俗。每年立春日,母親用布制作一個約3厘米長的公雞,縫在小孩帽子的頂端,表示祝愿春吉(雞)立春日,婦女用線穿豆掛于牛角,或用麻豆撤在牛的身上,認為這樣做,可以使幼兒免患麻疹。前者稱為禳兒疹,后者稱為散疹。

3、句芒神

立春的習俗:句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身,執規矩,立春之日民間習俗主春事。在周代就有設東堂迎春之事,說明祭句芒由來已久。山東迎春祭句芒時,根據句芒的服飾預告當年的氣候狀況:戴帽則示春暖,光頭則示春寒,穿鞋則示春雨多,赤腳則示春雨少。廣州地區則在立春前后,擊鼓驅疫,祈求平安。

傳統小吃

1、春餅

唐《四時寶鏡》記載:立春,食蘆、春餅、生菜,號菜盤?？梢娞拼艘呀涢_始試春盤、吃春餅了。

2、春盤

春盤又稱五辛盤,是細切五種辛辣的生菜盤裝而成?！侗静菥V目》中說:五辛菜,乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之,取迎新之意。這一風俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤》詩,其中說到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤。

3、春卷

除了春餅之外,春卷也是立春日人們經常食用的一種節慶美食。春卷是由古代立春之日食用春盤的習俗演變而成。宋代有一種卷煎餅,是春餅與春卷的過渡類型。元代《居家必用事類全集》已經出現將春餅卷裹餡料油炸后食用的記載。到了清代已出現春卷的名稱。

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立春節氣咬春是什么意思

咬春的含義

立春日吃春餅稱為咬春。漢族民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載：立春，食蘆、春餅、生菜，號菜盤。可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙面薄餅--用兩小塊水面，中間抹油，搟成薄餅，烙熟后可揭成兩張。

春餅是用來卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫蘇盤(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪，店家派人送菜到家。盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等，吃時需改刀切成細絲，另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲，攤雞蛋等，若有剛上市的野雞脖韭菜炒瘦肉絲，再配以攤雞蛋，更是鮮香爽口)，一起卷進春餅里吃。

咬春的說法

咬春就是吃一些新鮮的野味，立春時節吃一些新鮮的野味，感受春天的氣息，據說咬春以后，整個春天不會犯困呢。咬春的食物，多以白蘿卜為主，而以薺菜為最佳約三、五好友，去郊外麥田邊、向陽處尋找，有嫩綠的薺菜已經耐不住寂寞，鉆出地面迎春來了。輕輕的挖了出來，回家擇洗干凈，或沾甜面醬吃，或者炒雞蛋吃。廚藝好的，把它做了春卷，更多的是把它剁細了，與豬肉混合做餡包餃子，那才叫一個鮮美!故漢族民間流行著寧吃薺菜鮮，不吃白菜餡之說法。

咬春的好處

薺菜等營養價值很高，薺菜又名護生草、菱角菜，營養價值很高。據測算每100克薺菜含蛋白質5。2克，脂肪0。4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6。3毫克，核黃素0。19毫克，維生素攝氏度55毫克，尼克酸0。7毫克。營養要比一般種植蔬菜高得多。特別是胡蘿卜素的含量可與胡蘿卜相當，維生素c的含量甚至比西紅柿還要高。

薺菜藥用價值也很高，是中國傳統的中藥，藥用價值很高，全株入藥，性平，味甘，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效。其花與籽可以止血，治療血尿、腎炎、高血壓、咯血、痢疾、麻疹、頭昏目痛等癥。

適宜各種內出血之人，諸如內傷吐血，咯血，產后子宮出血，月經過多，便血，尿血，消化道潰瘍出血，視網膜出血者均宜食用;適宜乳糜尿，泌尿系結石，腎炎，水腫，高血壓之人食用;適宜胃潰瘍，胃痙攣，痢疾，腸炎，腹瀉，嘔吐之人食用;適宜眼病之人，如目赤腫痛，結膜炎，夜盲，青光眼，眼底出血，目生翳障者食用;適宜小兒麻疹，流行性感冒在流行傳染期間食用。如今又有學者將薺菜列入癌癥患者食譜。

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